Unsere Hofküche

Frische ist Trumpf!

Ob raffinierter Mittagstisch oder frisch gebackene Kuchen und Torten – unsere Hofküche ist die Schnittstelle zwischen Landwirtschaft, Hofladen und Manufaktur. Hier wird kreativ und experimentierfreudig gebacken, gebraten, gebrutzelt und gebrüht. Entschleunigen Sie und nehmen Sie sich Ihre ganz persönliche Auszeit. Nehmen Sie Platz auf einem gemütlichen Plätzchen im Overmeyer-Zimmer oder auf unserer Sonnenterrasse. Vor dem Einkauf, nach dem Einkauf, alleine, mit den Kindern, Freunden, Bekannten, Nachbarn, zufällig getroffen oder verabredet - für Austausch, Gespräche, Genuss und Schmaus!

Gut zu wissen: Die Zutaten und Rohstoffe aller angebotenen Speisen kommen ausschließlich aus ökologischer Erzeugung. Entweder direkt vom eigenen Acker oder von uns vertrauten Höfen, Manufakturen und Zulieferern.

Besuch mit Hund

Aufgrund von hygienischen Vorschriften dürfen keine Hunde in den Hofladen oder in den Cafébereich gebracht werden. Da der Cafébereich direkt mit dem Lebensmittelbereich des Hofladens verbunden ist, gelten die Hygienevorschriften des Hofladens auch im Sitzbereich unserer Hofküche. Ihre Fellnasen dürfen gerne gemeinsam mit Ihnen auf unserer Sonnenterrasse Platz nehmen und dort den Ausblick genießen.